Vilde Sørlie

Kompetanse

Vilde Sørlie er klinisk ernæringsfysiolog med god erfaring i å veilede pasienter som av ulike årsaker må legge om kostholdet. Hun brenner for å hjelpe og å formidle god ernæringskunnskap til de som har behov for det.
Hun har en holdning om at det ikke trenger å være vanskelig eller komplisert å spise sunt og næringsrikt, og at et balansert kosthold med helt vanlig mat er godt nok for de aller fleste.
For noen handler det om å gjøre konkrete kostholdsendringer, men for mange handler det om en livsstilsendring, og Vilde kan hjelpe deg å finne strategier til hvordan legge til rette for gode valg i din hverdag.   

Ta kontakt med Vilde dersom du ønsker hjelp med en eller flere av følgende:

• Helhetlig og balansert tilnærming til livsstilsendring
• Overvekt og fedme
• Oppfølging etter fedmekirurgi
• Undervekt
• IBS / irritabel tarm
• Inflammatorisk tarmsykdom – Crohns sykdom og ulcerøs kolitt
• Cøliaki
• Insulinresistens og diabetes type 2
• Hjerte-/karsykdom
• Høyt blodtrykk
• Graviditet/ svangerskapsdiabetes

Bakgrunn

Vilde har en master i klinisk ernæring fra Universitetet i Oslo. Masteroppgaven var en liten kostholdsstudie som så på sammenhengen mellom et ketogent kosthold og smerte ved lipødem. Dette skapte en interesse for lipødem, og hun er i dag også del av en nasjonal kirurgisk studie på lipødem.

Hun har i hovedsak jobbet med livsstilsendring ved overvekt og fedme, både innen rehabilitering (Unicare Helsefort) og ved Fedmepoliklinikken på St. Olavs Hospital. Hun har også erfaring med kostveiledning ved bla. lipødem, CFS/ME, smerteproblematikk, hjerneslag, graviditet og irritabel tarm (IBS). Sistnevnte har hun også personlig erfaring med.